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DOQ noce de Grenoble

NOCE DI GRENOBLE | NOCE DEL DAUPHINE | GHERIGLI DI NOCI

variétés de noixLa noce di Grenoble, la prima noce al mondo che vanta la denominazione di origine controllata

Dal 1938, la noce di Grenoble è titolare della denominazione di origine controllata (AOC in francese) a tutela della provenienza e della qualità del frutto. Ne esistono tre varietà:
- La "Franquette"
- La "Mayette"
- La "Parisienne"

Solo queste tre varietà sono contemplate dalla denominazione di origine controllata (AOC in francese). La noce di Grénoble AOC viene coltivata esclusivamente in 3 dipartimenti francesi:
- Isère : 183 comuni e paesi
- Drôme : 47 comuni e paesi
- Savoie : 29 comuni e paesi

Per informazioni a tutto tondo sulla denominazione AOC e sui relativi criteri di qualità, visitate il sito ufficiale della noce di Grenoble AOC all'indirizzo www.aoc-noixdegrenoble.com

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